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É anemia doutor, e agora? |
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10-Fev-2008 |
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Texto publicado na Revista dos Vegetarianos, número 12.
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É anemia, doutor? E agora?
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Fontes não seguras de Vitamina B12 |
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13-Jan-2008 |
Alguns alimentos são muitas vezes citados como fontes de B12, mas os estudos demonstram que nem todas as fontes contêm a vitamina ativa.
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13-Jan-2008 |
A gordura do tipo ômega-3 na dieta vegetariana deve ser avaliada com relação à quantidade ingerida e a proporção com o ômega-6.
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27-Jan-2008 |
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De forma genérica, vegetariano é o indivíduo que não utiliza nenhum tipo de carne (vermelhas ou brancas) na sua dieta.
Vegetarianismo é sinônimo de alimentação sem carne. Essa é a característica comum de todos os vegetarianos.
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Uso de suplementos nutricionais na dieta vegetariana |
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13-Jan-2008 |
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A vitamina B12 é o único nutriente que realmente pode estar ausente na dieta vegetariana (especialmente na vegetariana estrita).
Vegetarianos estritos adultos que não fazem exames laboratoriais de controle periódicos devem utilizar a vitamina rotineiramente como prevenção da deficiência.
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