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Participe do nosso estudo |
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21-Out-2008 |
Estamos desenvolvendo alguns trabalhos científicos no Instituto do Coração com vegetarianos.
Precisamos de voluntários (vegetarianos ou não) para o estudo. O estudo
é inovador e pode contribuir mais ainda com os dados benéficos que
encontramos na literatura científica sobre o assunto abordado.Os
primeiros resultados são positivos e já foram apresentados em congressos
brasileiros e internacionais!!!
Trabalho Científico: Dieta Vegetariana x Colesterol
Com o objetivo de avaliar os efeitos benéficos da dieta vegetariana no metabolismo da gordura da alimentação e do colesterol, importantes fatores de risco para doenças cardiovasculares, estamos desenvolvendo um estudo no Laboratório de Lípides do Instituto do Coração (InCor - HC - FMUSP).
Com esse propósito, estamos convocando indivíduos vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros que tenham interesse em participar dessa pesquisa.
Contato: (11) 3069-5108 Dra. Carmen Vinagre
Fernanda Pozzi
Juliana Vinagre
e-mail:
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