Meu objetivo, ao escrever este livro, foi fornecer informações consistentes, seguras e, sobretudo, imparciais sobre a dieta vegetariana. Não me importa por qual motivo o indivíduo se tornou vegetariano e nem qual é a linha que segue. O importante é que op
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Coletânea de variadas receitas lacto-vegetarianas de diversos países com destaque para a culinária Indiana. A gastronomia hindu é marcada pelas explosão de aromas e sabores e estabelece uma relação estreita entre a comida e a espiritualidade.
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O livro Vegetarianismo Sustentando a Vida contém 152 páginas com 9 capítulos, totalmente ilustrado. Nos primeiros oito capítulos aborda a visão geral do vegetarianismo no seu aspecto nutricional, filosófico e espiritual.
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