Coletânea de variadas receitas lacto-vegetarianas de diversos países com destaque para a culinária Indiana. A gastronomia hindu é marcada pelas explosão de aromas e sabores e estabelece uma relação estreita entre a comida e a espiritualidade.
As especiarias são muito apreciadas e podem transformar simples legumes em requintadas preparações. Destaque também para as sobremesas ricas em laticínios que tem um considerável valor para os hinduístas, pois contém elementos capazes de reforçarem o divino no indivíduo.
Neste livro, as delícias tentadoras da culinária indiana estão aliadas à praticidade na execução das receitas.
Receitas Lacto Vegetarianas
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